Hướng dẫn 3 món bánh làm từ bột cacao bạn nên biết
Hãy cùng Tiệm phố núi khám phá ngay 3 món bánh ngon, bổ dưỡng từ loại bột cacao làm bánh trong bài viết dưới đây các bạn nha! Bánh bông lan cacao sữa chua Vị chua ngọt của sữa chua kết hợp với hương vị thơm mát của cacao, tạo nên món ăn. Bạn có thể dùng món bánh này để ăn vặt hoặc ăn chơi đều được. Nguyên liệu cần chuẩn bị 1 hũ sữa chua có đường 4 quả trứng gà 3ml tinh chất vani 80g bột mì số 8 15g bột cacao 40g dầu ăn 90g đường 1/2 muỗng cà phê bột tartar Các bước thực hiện Bước 1: Cho 100g sữa chua có đường và 40g dầu ăn vào tô sữa chua rồi trộn đều đến khi sữa chua chảy ra. Tiếp đến, bạn rây 80g bột mì và 15g bột cacao vào tô sữa chua và tiếp tục trộn đều hỗn hợp trên. Bước 2: Bạn cho 4 lòng đỏ trứng gà và 3ml tinh chất vani vào hỗn hợp rồi trộn đều thêm lần nữa. Bước 3: Sau đó, bạn đánh tan 4 lòng trắng trứng gà với 1/2 muỗng cà phê bột tartar đến khi trứng tan rồi cho 90g đường vào rồi đánh đến khi ...